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中国历史

透过历史寻找出入时空的通路

生活在当今这个信息爆炸的时代,网络上的新闻资讯不断敲打着我们敏感的精神神经。这个世界怎么了?这个世界还会好吗?
其实,所有现在发生的事件都能够从过去捕捉到其踪影,当今置身其中而无法看清楚的真相或许在百年前埋藏的尘土中早已有了线索。
时间绵延不绝,我们从过去思考着现在甚至探索着未来,正如福克纳所言,“过去一直从未过去,过去一直生活在现在”。
本次给大家带来的是一期历史文化书单,希望通过阅读这些书,我们能够沿着人类文明的变迁,思辨人性、拷问现实。
在恢弘全景中大开眼界
01人类简史三部曲: 《人类简史》+《今日简史》+《未来简史》
[以色列] 尤瓦尔·赫拉利
《人类简史:从动物到上帝》是以色列新锐历史学家尤瓦尔·赫拉利代表作品,书写从十万年前有生命迹象开始到21世纪资本、科技交织的人类发展史,将科学和历史编织在一起,从全新的角度阐述地球上智人的发展历史。
《今日简史》则将目光聚焦到当下,作者认为当前人类社会面临着科技颠覆、生态崩溃和核战争三大挑战。“国家”这一身份认同已不足以应对今天的挑战,任何一个国家都无法独立解决全球性问题。
《未来简史》明确指出,由于基因技术、人工智能和机器人技术正在不断改变人与人之间的关系以及人与其他物种之间的关系,人类将面临着三大问题:
生物本身就是算法,生命是不断处理数据的过程;意识与智能的分离;拥有大数据积累的外部环境将比我们自己更了解自己。
如何看待这三大问题,以及如何采取应对措施,将直接影响着人类未来的发展。
02戴蒙德系列四册:《枪炮、病菌与钢铁》+《崩溃》+《昨日之前的世界》+《剧变》
[美] 贾雷德·戴蒙德
戴蒙德的大历史经典系列从多角度解读人类如何走到今天,试图从历史中找寻应对危机的答案。
《枪炮、病菌与钢铁》跨越学科藩篱的宏大历史叙述,洞见1.3万年人类历史发展规律,指出根植于自然地理环境,影响不同社会发展轨迹的终极原因。《崩溃》集结古今10余个案例,解释生态环境对社会兴亡的关键影响,人们面对环境危机的抉择将决定社会的最终结局。
《昨日之前的世界》脱胎于数十年亲身调查,展现39个传统社会珍贵资料,从划分区域、解决争端、教养子女、对待老人、应对危机、宗教信仰、语言多样性、健康饮食等侧面看传统如何反哺现代。
《剧变》借鉴个人危机应对研究成果,巡礼7个全新国家案例的危机应对历史,构建危机应对的12个步骤,直面个人与国家困局,转危为机。
在文明变迁中思辨人性
03《历史的温度》系列6册
张玮
狂儒和翰林,是否也面临彷徨和抉择?
高管或高知,何曾能逃离人性诱惑?
抛头颅,洒热血,是战是降?
这是曾摆在众多历史人物面前的抉择,也是当下我们时常面临的选择,总有几次,我们会站在十字路口,面临抉择。我们读史,当感受其矛盾、纠结,去解读,去借鉴。
大众历史科普读物《历史的温度》系列6本,采用喜闻乐见的故事写法,每一篇文章都是一个有意思的历史故事,落笔客观、有温度。
04《罗马人的故事》
[日]盐野七生
在这平庸年代,人人渴望英雄,日本女作家盐野七生,决然出走日本,远赴罗马,寻找英雄。定居罗马三十多年,十五年写就15册巨著《罗马人的故事》,还原一个意大利半岛的小国成为世界帝国,持续1300年的辉煌历程,再现一个英雄辈出的时代……读懂了罗马,才能读懂过去的欧洲和今天的世界。
罗马人,智力不如希腊人,体力不如高卢人,技术不如埃特鲁利亚人,经济不如迦太基人,但为何却能一一打败对手,建立并维持庞大的罗马帝国?
05《讲给大家的中国历史》系列
杨照
《讲给大家的中国历史》系列(全13册)考察了中国从新石器时代到清王朝结束数千年的历史轨迹,充分运用近百年历史学和考古学的丰硕成果,以广泛的社会结构、社会思潮、文学艺术、百姓生活为切入点,将那些被搁置在学术象牙塔的新知识、新方法一一呈现给普通读者。
描绘全球化时代的历史图景
06《交换之物》
[美]柯浩德(Harold J. Cook)
本书是作者潜心研究20余年的经典作品,重新解释了科学的原因,厘理清了近代科学发展与商业全球化之间的复杂关系。
作者将焦点放在荷兰的黄金时代。17世纪,远洋贸易的繁荣将“新世界”带到欧洲人眼前,荷兰掀起“郁金香热”。为了得到一颗球茎,有些人甚至不惜卖房卖地。曾被当作洋葱吃掉的郁金香球茎,成为引爆金融危机的导火索。伴随着商业全球化的发展,人们不仅享受着未知世界的财富,更渴望全面了解客观世界,目光从探索神学的世界转向关注世俗世界,从追问神谕转而追逐利益……
柯浩德将大航海时代的经济史、社会史、医学史、思想史整合在统一的框架内,发现科学是由商业、交换全球化引发的,科学的历史就是一部交换的历史。
07《时间地图》
[美] 大卫·克里斯蒂安
如果把130亿年比喻成13年的话,那么宇宙大爆炸就发生在13年前,太阳系出现在4.5年前,最早的生命有机体出现在4年前,恐龙大约在3个星期前灭绝,最早的智人在非洲进化大约在50分钟以前,农业繁荣大约在5分钟以前,工业革命发生在大约6秒钟以前,第一次世界大战发生在大约2秒钟以前,此后,第二次世界大战,首次使用原子武器,人类登月,电子革命……都只不过是最后1秒钟的事。
《时间地图》打通时间线,将人类的历史置于生物圈甚至整个宇宙的历史之中,讲述从宇宙大爆炸至今,宇宙、地球、生命、人类的“大历史”(Big History)。
08《DK航海史》+《DK铁路史》
[英] 克里斯蒂安·沃尔玛尔、 [英] 布赖恩·莱弗里
《DK铁路史:火车、工程师与工业文明的故事》搜罗来自各大博物馆的200幅珍藏图片,还原真实的历史,呈现各个时期的43种代表车型,复古、酷炫,让人大开眼界。
阅读铁路史,能让我们从另一个角度认识现代历史。新的世界格局、人们的世界观……铁路在历史大事件中起着举足轻重的作用,如今,铁路已成为大国崛起的国之利器。这本书将揭示,铁路何以扮演如此重要的角色。
《DK航海史:探险、贸易与战争的故事》以海为镜,看海洋如何塑造世界。希腊、中国、阿拉伯等多个伟大文明向海而生、因海而兴。这本书将结合精美图片,为你讲述文明间的海上交流、海洋如何塑造文明。
本书用小说般的语言,讲述海盗、探险者、军人的海上传奇。郑和、私掠船船长德雷克、库克船长……一部航海史,就是一部关于人类探索、财富、争斗的精彩故事集。
视野和胃口双重满足的文化之旅
09《餐桌上的中国史》
张竞
筷子直摆,不是汉人而是胡人的规矩。今天吃货的饕餮之享,居然与“五胡乱华”、宋朝积弱、清兵入关的历史难解难分……
本书以中国的历史演进为主轴,以中国菜肴为主角,带你探索中华饮食背后的渊源,透过一道道菜肴品读一个朝代的经济、科技、农业发展程度与文化成就,用通俗的笔调展现了在时代变换、王朝更替、民族文化冲突与融合的历史中,中华文化的重组与演变。
10《吃:食物如何改变我们人类和全球历史》
[英]菲利普·费尔南多-阿梅斯托
在这本令人大开眼界的书中,他重点考察了与人类文明深深交织在一起的八场饮食“革命”:烹饪的起源使人类走上了与其他物种不同的道路;仪式化的饮食为人与食物的关系赋予了意义;畜牧和农业的发明,也许是影响最深远的两场革命;社会不平等导致了饮食阶级分化和高级烹饪的发展;食品的远程贸易打破了文化障碍;生态交流改变了作物和牲畜的全球分布;随后,我们迎来了食品的大规模工业化和全球化。
从史前的蜗牛养殖到古罗马的宴会,从食品罐头到快餐汉堡,这一整套非凡的叙事、精辟的见解和博学的考据,将令你的思想和胃口得到双重满足。
11《鱼米之乡》
[英]扶霞·邓洛普
10余年前,英国美食作家扶霞爱上了江南和这里卓绝的美食文化,和她对四川的热恋一样炽热。接下来的多年中,她常常回到这里,寻访专业厨师、民间高手、路边摊的美食“扫地僧”和乡野农人,记录故事、学习菜肴、品尝人间至味。
在这片北至扬州、南至杭州、东至上海、西至南京的区域里,扶霞将多年来对江南饮食文化的观察与探索集结一册:从江南菜小史到当地人文风貌,从饮食习惯、烹饪特点到美食掌故,狮子头、桂花糖藕、四喜烤麸、西湖醋鱼、水晶肴肉、素响油鳝丝、腌笃鲜……150余道经典食谱,108种常备配料,24种烹饪技法,精巧雅致、包容平和,传统精髓被不动声色地安放于饮食文化和历史之中。

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